
Verpflegung
Unsere Küche – genießen mit gutem Gefühl
Bei uns wird mit Leidenschaft gekocht, frisch, regional und immer vegetarisch oder vegan. Küchenchefin Maria Bauer und ihr Team zaubern täglich mit viel Herzblut Gerichte, die nicht nur köstlich sind, sondern auch nachhaltig und bewusst zubereitet werden.
Wir verwenden überwiegend Bio-Produkte aus der Region und achten darauf, was gerade Saison hat, so kommt nur das Beste und Frischeste auf den Teller. Convenience-Produkte? Nicht unser Ding: Von der Marmelade bis zum Keks ist alles hausgemacht. Das schmeckt man, und das ist uns wichtig.
Wir möchten, dass sich alle bei uns wohlfühlen, Deshalb gehen wir gerne auf individuelle Wünsche ein und berücksichtigen Allergien oder Unverträglichkeiten, soweit es möglich ist. Einfach Bescheid sagen, wir finden fast immer eine passende Lösung!
Als anerkannter Ausbildungsbetrieb geben wir unser Wissen und unsere Freude am Kochen auch an junge Menschen weiter, mit dem Ziel, die Qualität und Philosophie unserer Küche in die Zukunft zu tragen.
Freuen Sie sich auf liebevoll zubereitete Speisen, die Körper und Seele guttun.
Wir freuen uns auf euch!